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2014年03月18日

ニラとハナニラ



暖かくなってきて、ニラの芽が出てきました。 
3月には同時にハナニラも葉を茂らせます。
ニラとハナニラ、区別つきますか? 

ニラはもちろん食べることが出来ますが、ハナニラは食べると下痢を起こします。
ハナニラ葉っぱは似ていて、つんでみると臭いもニラの臭いがします。

3月〜4月、花を咲かせるのはハナニラです。
白くて、きれいなお花ですが、摘むと、ニラ特有の臭いがします。
切花にはむいていません。 
食べると、下痢しますので、注意してください。 
お花と根っこの写真はコチラです。↓
__ 1 (21).JPG__ (9).JPG

食べられる方のニラのお花は秋〜冬にかけて咲きます。
お花と根っこの写真はコチラ↓
IMG_0738.JPG__ 3 (21).JPG

ニラは重宝しますが、ハナニラと混じる場所では栽培しないほうが良いです。
うちはお隣との境界、ブロックに沿って種をまきました。 
見分けやすいです。 

くれぐれも間違えなく。

ハナニラ↓ 


ニラの種はコチラ↓




 
 


posted by hanahmama at 12:40| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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