京都土産の定番スイーツと言えば、「おたべ」などの生八橋ですよね。
お土産によくいただきますが、今回は”わらびもち仕立て”の「おたべ」夏限定 わらび餅仕立てをいただきました。
夏の雰囲気がするパッケージに”冷やして”と書いてあります。
わらびもち好きの娘には嬉しい。
見た目はいつものおたべと変わらないのですが、お餅の食感はわらびもちの柔らかさと軽さ、中の餡はこしあんで、甘さ控えめ、とても上品な甘さでした。
えっ、冷やしていいの？ 固くならないの？と思いましたが、
冷やしても、硬くならず、プルプルした食感で、お腹にたまらない軽い感じが夏のデザートにぴったり！ でした。
わらびもち「おたべ」の種類
いつものおたべは「生八つ橋」なので、冷やして食べられませんが、わらびもち仕立ての夏おたべはつめたく冷やして、美味しくなるおたべです。
ぷるぷる軽いのわらび生地に、甘さ控えめのあんを包んであっさりとした夏のデザートに仕上げてあります。
わらびもち生地は、二種類、「わらびもち生地」と「抹茶わらびもち仕立て生地」です、どちらもにっきは入っていません。
餡は、「こしあん」、「つぶあん」、「宇治玉露餡」があります。
どれも涼しげで軽く、上品な味わいです。
うちが頂いたのは、抹茶わらびこしあんとわらびこしあんでした。
上品なこしあんで、わらびもちとの相性がよく、いくつでも食べられるおいしさです。
「おたべ」の通販（楽天）
おたべは通販でも購入出来ます。
楽天の京菓子小路というお店で販売しています。
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楽天の京菓子小路
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おたべ・京ばあむ 京菓子小路
いつもの「おたべ」やバウムクーヘンも販売
楽天の京菓子小路は、お馴染みの「おたべ」の他、和風のバームクーヘンや日持ちのする焼き菓子も販売しているので、いろいろ頼むと楽しくて、送料お得です。
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「おたべ」以外の例
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まとめ
わらびもち仕立のおたべ、夏にぴったりだと思いました。
冷やしても、硬くならず、プルプルとした食感とあっさりとしたこしあんがベストマッチでした。
娘は黒蜜をかけてみましたが、これもいい感じでした。
にっきも入っていないので、お子さんからお年寄りまで誰でもおいしいと言える「おたべ」だと思います。
